شركة لوتس ايجيبت -للديكور واللاند سكيب

أهلا بك في اللوتس ايجيبت للديكور واللاند سكيب
خبراْ في كافة مجالات الديكور - متخصصون في اللاند سكيب -( للشركات للمؤسسات للقري السياحية للقصور للفيلل للشقق مهما كانت المساحة )
شركة لوتس ايجيبت -للديكور واللاند سكيب

التسويق العام ( العقارى - الزراعى - الصناعى ) - خدمات عامة - توريد وتركيب أعمال اللاندسكيب - الديكور العام

المواضيع الأخيرة

» لوتس لتوريد الخضار والفاكهة محليا واستيرادة وتصديره عالميا
الأربعاء 8 سبتمبر - 2:58 من طرف مدير

» الامن والحراسة
الأربعاء 8 سبتمبر - 2:03 من طرف مدير

» الصوم
الأربعاء 8 سبتمبر - 1:01 من طرف مدير

» أولاً- تصميم وتنسيق الحدائق والمنتزهات العامة
الإثنين 5 يوليو - 6:44 من طرف زائر

» طبق اليوم 31
الأحد 4 يوليو - 13:08 من طرف مدير

» طبق اليوم 30
الأحد 4 يوليو - 13:06 من طرف مدير

» طبق اليوم 29
الأحد 4 يوليو - 13:05 من طرف مدير

» طبق اليوم28
الأحد 4 يوليو - 13:04 من طرف مدير

» طبق اليوم 27
الأحد 4 يوليو - 13:03 من طرف مدير

التبادل الاعلاني

احداث منتدى مجاني

    طبق اليوم 27

    شاطر

    مدير
    Admin

    عدد المساهمات : 60
    تاريخ التسجيل : 04/07/2010

    طبق اليوم 27

    مُساهمة  مدير في الأحد 4 يوليو - 13:01

    سلطة الفطر واللحم المغربية
    المقادير:
    ـ 8 قطع من خبز كياباتشا Ciabatta.
    ـ ملعقتا زيت زيتون.
    ـ ربع كيلو من لحم الغنم بدون عظم مقطع لشرائح صغيرة.
    ـ علبة صغيرة من الفطر الصغير الحجم مقطع لاجزاء ناعمة.
    ـ حفنة من السبانخ الطرية.
    ـ حبة خس صغيرة مفتتة لاجزاء صغيرة.
    ـ 4 بيضات مسلوقات مقطعات لاجزاء متوسطة.
    ـ 12 حبة طماطم من الحجم الصغير مقطعة لانصاف.

    مقادير الصلصة:
    ـ حبتا طماطم منقوعتان في الزيت.
    ـ ملعقة زيت زيتون.
    ـ ملعقتا خل.
    ـ ملعقة من صلصة البستو الحمراء.

    طريقة التحضير:
    1 ـ اقلي قطع اللحم على نار متوسطة حتى تنضج، ثم احتفظي بها جانبا، ثم اقلي حبات الفطر في نفس المقلاة لمدة دقيقتين بدون اضافة مزيد من الزيت.

    2 ـ لتحضير الصلصة اخلطي جميع مقاديرها في الخلاط الكهربائي بعد تتبيلها بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة.

    3 ـ ضعي اعراش السبانخ والخس في حلة مقعرة، ثم اضيفي اليهما قطع اللحم وقطع البيض والطماطم والفطر والصلصة واخلطي المقادير جيدا، وقبل تقديمها للضيوف حمصي الخبز في الفرن بعد دهنه بزيت الزيتون، ثم قدميه معها.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 سبتمبر - 17:32